生鲜退款理由不给退怎么办

生鲜退款遭拒，可依法维权。依据《合同法》等，商户不履行退款承诺属违约，您可主张解除合同、退款及违约金。不及时处理，可能导致权益受损，影响资金回笼。
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生鲜退款被拒，常见处理方式有协商、发律师函、起诉。优先尝试与商户协商，无果后考虑发律师函警示，仍不履行则委托律师起诉，根据《合同法》等维护权益。
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生鲜退款难，这样处理：1. 与商户协商，明确退款意愿和依据；2. 协商无果，找律师起草律师函，正式提出退款要求；3. 若商户仍拒绝，收集证据，如合同、交易记录等，委托律师起诉，依据《合同法》等法律维权。